Buffet-Varianten

Bitte wählen Sie: Buffet Nr. 1 Warmes Buffet Nr. 1 Kaltes Nachtbuffet Nr. 3 Kombi warm & kalt Buffet Nr. 2 Warmes Buffet Nr. 2 Buffet Extras
Buffet Nr. 1
Roastbeef mit Remoulade
Kochschinkenröllchen mit Spargel
Schinken mit Honigmelone
Schweinemedaillons
geräucherter Aal
gebackener Lachs ( warm ) mit Sahneneerrettich
geräucherte Forellenfilets
geräucherter Fjordlachs
gebackene Garnelen ( warm )
gemischte geräucherte Fischplatte
Matjesfilet mit Zwiebeln
gefüllte Eier
Hackbällchen
geräucherte Hähnchenbrust mit Currysauce
Käseplatte mit Weintrauben
Butter und diverse Brot und Brötchensorten
ab 50 Personen pro Person 19,00 €
Letzte Aktualisierung: 04.07.21 - 22:04h  » Kartenanfang


Warmes Buffet Nr. 1
1.
Suppe zur Auswahl am Tisch
2.
Hirschbraten mit Wacholdersauce
Pfirsich mit Preiselbeeren
mit Blauschimmelkäse gefülltes Schweinefilet im Cornflakes-Mantel
Hähnchenbrust in Cornflakes mit Rahmsauce
Entenbrust mit Rosmarin – Orangensauce
frische Champignons
Letzte Aktualisierung: 04.07.21 - 22:05h  » Kartenanfang


Letzte Aktualisierung: 04.07.21 - 22:05h  » Kartenanfang


Letzte Aktualisierung: 04.07.21 - 21:52h  » Kartenanfang


Letzte Aktualisierung: 04.07.21 - 22:06h  » Kartenanfang


Letzte Aktualisierung: 04.07.21 - 21:54h  » Kartenanfang


Letzte Aktualisierung: 04.07.21 - 22:02h  » Kartenanfang